Chistera

Développement de la technologie Chistera Drop-Structure pour STAUB. Il s’agit d’un système qui peut-être disposé sous tous types de couvercles de sauteuses en fontes émaillées STAUB. Ce dernier assure ainsi un arrosage continu des aliments pendant la cuisson et permet une cuisson homogène. Son secret : un couvercle garni d’éléments d’une forme unique inspirée du chistera qui a nécessité 2 ans de recherches et de tests.

Ce système est appliqué à l’ensemble de la gamme en différentes tailles de sauteuses STAUB. Celles-ci allient la polyvalence d’usage, compacité et qualité de cuisson. L’intérieur est émaillé « noir mat », et permet ainsi de travailler tout types de produits : saisir des viandes, rôtir des légumes, mijoter des risottos, élaborer des sauces, ou encore cuire des gâteaux.